Uma nova carta de drinks e pratos especiais no cardápio do Santa Villa Restaurante em Morro de São Paulo.

Cores vivas e todo o calor e o frescor dos trópicos nas novas criações do restaurante, foi o pedido das empresárias Cris Martinez e Lú Tozzi ao bartender Leandro Queiroga.

Com a experiência de mais de dezoito anos no mercado, Queiroga trouxe o melhor da coquetelaria em receitas únicas.

O Santo Caju já é queridinho do restaurante, feito com Gin Artesanal de Cajú, caviar de capim santo e chá de clítoria. E vale provar ainda o Tiki Nossa Senhora, um drink frutado que leva Rum Bacardi, Amaretto, xarope de romã, mix de purê de manga com suco de laranja e abacaxi.

Além dos drinks, pratos já consagrados da casa podem ser pedidos constantemente e harmonizados facilmente.

Salada de Manga com gorgonzola, castanha caramelizada, tangerina tomate cereja e folhas, Ceviche, Bobo de Camarão e Camarão grelhado com purê banana da terra são algumas das dicas para jantar ou almoço.

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Fotos @derole.audiovisual

Por Uran Rodrigues

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