Gastronomia

O Serata Casarìa retorna à programação semanal do Casarìa nesta quarta-feira (22), a partir das 19h, no Palacete Tirachapéu, no Centro Histórico de Salvador. Realizado sempre às quartas-feiras, o...

O Palacete Tirachapéu reúne, ao longo da semana, uma programação que combina gastronomia, música, cultura e convivência no Centro Histórico de Salvador. Com experiências distribuídas entre o Casarìa,...

A chef Dani Façanha será um dos destaques da programação da Cozinha Show do Chocolat Festival, considerado o maior evento dedicado ao chocolate e ao cacau do mundo. No dia 24 de junho, a chef comandará...

O Grupo Soho participa da CASACOR Bahia 2026, que acontece até o dia 06 de setembro na Casa Nossa Senhora das Mercês, com duas de suas marcas. Através do tema deste ano da mostra, “Mente e Coração”,...

Celebrado em 10 de julho, o Dia da Pizza homenageia um dos alimentos mais populares do planeta. Embora seja considerada um símbolo da culinária italiana, a origem da pizza remonta à Antiguidade,...

Levantamento aponta crescimento das refeições preparadas no lar, enquanto pizza artesanal surge como opção prática para reduzir os gastos. A Mimi, chatbot da Minhoto, reúne dicas e uma receita para...

Dia Mundial do Chocolate é comemorado nesta terça-feira (7) O chocolate está presente na casa dos brasileiros há muitas décadas. O país é um mercado importante e um dos poucos no mundo...

Chef Téo Xavier ensina preparo artesanal dos alimentos com vinagre Minhoto As receitas caseiras voltaram com força para o centro das conversas nas redes sociais. Vídeos de preparos simples, mais naturais e...

O Vona Ristorante é a casa italiana do Grupo Soho em Salvador. Assim, já carrega em seu DNA uma atuação além da mesa de almoço e jantar, sendo cenário para celebrações. O casarão da Graça, de pé...

O chef e empresário Vini Figueira participa da 12ª edição do Festival Sabores de Itacaré, que acontece de 10 a 26 de julho, no litoral sul da Bahia. Considerado um dos principais eventos gastronômicos da...