Gastronomia

A Minhoto marcou presença no jantar de premiação do Top of Mind Salvador 2026, realizado nesta terça-feira (12), no Cerimonial Conceição da Praia, em Salvador . Durante a cerimônia, a marca foi...

Rótulos precisam seguir parâmetros de transparência Chocolates comercializados no Brasil terão de seguir percentuais mínimos de cacau na composição, previstos por lei. Além disso, os fabricantes...

De acordo com pesquisa realizada pelo SEBRAE, 65% das empreendedoras do estado são mães Mesmo diante dos desafios em abrir o seu próprio negócio, cada vez mais mães baianas têm recorrido a equilibrar...

Escabeche de tainha ao molho de camarão com purê de banana da terra e a salada de ostra com mamão verde conquistaram 42,67% dos votos Após uma disputa bem acirrada, Ituberá se tornou o grande...

A Sorveteria Pelegrini reforça sua tradição de qualidade e sabor ao apresentar um dos seus produtos mais elogiados: o chocolate quente, reconhecido por chefs de cozinha da Bahia como um dos melhores da...

A plataforma de delivery oferece proposta única de valor ao mercado e elevando a experiência de pedir comida via app A 99Food está expandindo sua operação pelo Brasil e quer chegar a 100 cidades até...

O Governo da Bahia lançou um edital voltado à qualificação profissional e à geração de renda na agricultura familiar. A Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), vinculada à...

Nova diretoria eleita para 2026 a 2029 reúne representantes de diferentes regiões e passa a responder pela realização do evento no país   Cinco mulheres passaram a ocupar posições centrais...

A valorização da agricultura familiar aliada à produção de alimentos diferenciados tem impulsionado a marca Natucoa Chocolates, criada pela Cooperativa de Serviços Sustentáveis da Bahia (Coopessba), em...

Brasileiros pretendem gastar, em média, R$ 175 com produtos tradicionais da época, como ovos e barras de chocolat A Páscoa deve movimentar aproximadamente R$ 6bilhões em 2026, de acordo...