Com clima acolhedor, iluminação quente e música ao vivo, o Casarìa preparou uma experiência especial para celebrar o Dia dos Namorados no Palacete Tirachapéu, na Rua Chile, em Salvador. A proposta da casa aposta em uma atmosfera romântica e descontraída, combinando gastronomia, vinho e pequenos detalhes pensados para os casais.

O jantar terá valor de R$ 330 por pessoa e inclui uma garrafa de vinho Casarìa por casal, além de uma canequinha exclusiva do restaurante como mimo da noite. A experiência foi criada para proporcionar um encontro especial, com serviço acolhedor e ambiente intimista.

O menu será servido em quatro etapas. Entre as entradas, os clientes serão recebidos com raviolone de ricota com espinafre e gema caipira finalizado na manteiga de salsa trufada e fritto misto di mare com camarão, lula, polvo, hortelã, basilicão e abobrinha.

Nos pratos principais, o público poderá escolher entre nhoque de mandioquinha com cogumelos grelhados, ravióli de búfala ao pomodoro com camarões selados ou purê de couve-flor gratinado com medalhão de filé selado na manteiga de amêndoas tostadas.

Para finalizar, as sobremesas incluem o “Rubi Brasileiro”, entremet de mousse de baunilha com gel de framboesa e goiaba rosa, e o “Jardim de Pistache”, mousse de pistache com frutas vermelhas e crocante de pistache com flor de sal.

Mais informações e reservas: @casariasalvador.

Foto: Betto Jr

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